高薪诚聘凉菜、配菜工各一名
3K~6K/月
更新:2018-09-05
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岗位职责: 1、负责处理厨房凉菜及顺菜的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;岗位要求: 1、年龄二十五岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,有星级酒店工作经验的优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有

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